Артишок

артишок Описание: Многогодишно тревисто растение (близък роднина на магарешкият бодил) с 1,5 до 2 м високо стъбло. Листата са дълбоки, пересто нарязани. Цветните кошнички са единични, едри, 6-7 см в диаметър. Плодовете са 6-8 см дълги, с 25-40 мм дълга хвърчилка Цъфти юли-август. Артишока обича топлината, но не може да издържа на студ. Понася кратки студове до минус 3,2 градуса. Най-чувствителни към студа са съцветията, който се увреждат при минус 1 ° и умират при температура от минус 3.2 °. Оптималната температура за отглеждането на Артишока е 18-30 градуса.

Отглеждане: Артишок се отглеждат по три начина: чрез семена, разсад и резници. Артишокът е придирчив за състоянието на почвата. Най-подходящи за него са, дълбоко обработена и добре пропусклива почва. При ниски положителни температури, съчетани с прекомерна влага корените на растението гният. Развива се добре и носи плодове в зони, защитени от студените ветрове. Оптимално съдържание на почвената влага трябва да е 75-80%. С недостига на влага растежа отслабва, цветовете се свиват и стават груби. С течение на годините, растежа на артишока се усилва.

артишокУпотребяема част: За лечебни цели се използват цветните кошнички.артишок

Съставки:  В съцветията артишока съдържа: захар 15%, 2,55% протеин, витамин С, 2-3,8% мг, каротен 0,2 мг%. Той се използва в традиционната и народната медицина за лечение на атеросклероза, заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, като диуретик. Също растението садържа: 7 типа Кафеоилхинови киселини, Аскорбинова киселина, Бета-каротин, Бета-селинен, Бета-ситостерол, Бор, Кафеена киселина, Кафеоил-4-хинова киселина, Калций, Кариофилен, Хлорогенни киселини, Цианидол – гликозид, Цинарагенин, Цинарапикрин, Цинаратриол, Цинарин, Цинаролид, Деканал, Еугенол, Ферулиева киселина, Флавоноиди, Фолацин, Глицеринова киселина, Гликолова киселина, Хетеросид- В, Инулин, Изоамерболин, Лауринова киселина, Линоленова киселина, Линолова киселина, Лутеолин- гликозид, Магнезий, Манган, Миристинова киселина, Ниацин, Олеинова киселина, Палмитинова киселина, Пантотенова киселина, Фенилацеталдехид, Фосфор, Клаий, Белтъци, Псевдотараксастерол, Рибофлавин, Сколимозид, Стеаринова киселина, Стигма стерол, Танин, Тараксастерол, Тиамин, Vit-B6, Цинк.

Действие: Засилва жлъчната секреция и диурезата, стимулира метаболизма на холестерола.

артишокПриложения: За нормализиране на храносмилателната система, за предотвратяване на атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания артишок(почиства кръвоносните съдове от холестерол), против гадене, повдигане и повръщане, използва се за лечение на запек и газове. Артишока изключително чисти организма от токсини, соли, тежки метали и радионуклиди. Забележителен ефект има и против махмурлук.
Още приложения:
– жлъчегонно и жлъчетворно, апетитовъзбуждащо, слабително и диуретично средство
– при чернодробна, сърдечна и бъбречна недостатъчност
– при хроничен и остър нефрит.
– стимулира метаболизма на холестерола.
 
Начин на употреба: Половин чаша запарка от листа 2-3 пъти на ден или 3-4 ml тинктура 4:1 два пъти дневно. 3-5 грама стрити листа на таблети или капсули два пъти на ден, може да се ползва като заместител.

Share Button

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Любопитко © 2010 - 2018 Всички права запазени! Frontier Theme