Продукти: 200 гр. сушени плодове, 100 гр. захар, 1/2 ч.л. канела, 2-3 зърна карамфил, вода.
Приготвяне:
• Плодовете се измиват добре.
• Заливат се със студена вода за една нощ.
• Плодовете се изваждат, а течността се прецежда през марля.
• Връщат се плодовете и се варят до омекване.
• Добавя се захарта, канелата и карамфилът.
• Изстива в тенджерата, в която е врял.
