Безалкохолни напитки

Повечето хора обичат безалкохолните напитки и соковете и те присъстват на ежедневната и разбира се празничната ни трапеза. Кой би устоял на студена чаша разхлаждаща напитка, особено в летните жеги.

Децата ни също обожават всякакви видове сокчета и др. подобни. Магазините обаче са пълни с безалкохолни напитки и сокове в които преобладават голям спектър оцветители, подсладители, ароматизатори и каква ли още не химия, но няма нищо натурално и полезно. Ето защо ще ви предложа няколко рецепти, които са много по-полезни или поне не толкова вредни и на всичкото отгоре много лесни за приготвяне в домашна обстановка от всеки от нас. Приятно напиткоправене и още по-приятно напиткоконсумиране!

ЛимонадаЛимонада

Продукти: 4 лимона, 2л вода, 250г захар
Приготвяне: Захарта се разтваря във водата и се смесва с изцедения лимонов сок. Разбърква се добре и се изстудява.

 

 

 

ЛимонадаЛимонада 2 вид

Продукти: 1ч.ч. захар, 2ч.ч. вода, 1/3 ч.ч. сок от лимон
Приготвяне: Захарта и водата се смесват и се вари 10 мин. Прибавя се лимоновия сок и се снема от огъня. Като изстине се разрежда със студена вода според вкуса.

 

 

 

цитронадаЦитронада

Продукти: 1 лимон, 1 с.л. пудра захар, сода, няколко кубчета лед
Приготвяне: Изцежда се 1 лимон в чаша. Прибавяме 1 с.л. пудра захар и доливаме със сода и кубчета лед.

 

 

 

цитронада за бърза консумацияЦитронада за бърза консумация

Продукти:  5 бр. лимони,  1 кг захар,  5 л вода,  1 пакетче лимонтузу
Приготвяне:  Лимоните се измиват много добре с топла вода и четка. Смилат се с месомелачка (може да се пасират), прибавят се захарта, водата, лимонтузуто и се разбърква на няколко пъти, докато се разтвори захарта. Престоява 24 часа. След това се прецежда и се налива в бутилки, които се съхраняват в хладилник. Консумира се директно, без добавяне на вода. Много приятна напитка в горещите летни дни.

 

 

разхлаждащ коктейл за горещите дниРазхлаждащ коктейл за горещи дни
Продукти: прясно плодово мляко (може и шоколадово) 250-300мл., 1 топка сладолед ( ако прясното мляко е плодово е добре сладоледът да е шоколадов, а ако е шоколадово млякото – карамелов сладолед), 100 г ягоди, 1/2 добре узрял банан

Ако ягодите не са много сладки се добавя 1 с.л. мед ( разтопен).
Начин на приготвяне:
В шейкър за коктейли се разбиват : прясното мляко, сладоледът, ягодите и бананът (които предварително се смачкват или разбиват с пасатор) и мед. Сервира се във висока и тумбеста чаша, отгоре се слага бита сметана и шоколадов топинг по желание.

 

плодова напитка асортиПлодова напитка асорти
Продукти: 1 ч.ч. портокалов сок, 1 ч. лъжица мед, 1 банан, сок от ягоди или боровинки, лед
Начин на приготвяне: Бананите ги нарязваме на филийки и заедно с портокаловия сок, меда и леда ги пасираме в кухненски робот до получаване на хомогенна смес. Разпределяме в две чаши и поливаме със сока от ягоди.

 

 

 

ягодов шейкЯгодов шейк
Продукти за 3-4 чаши: 300 г ягоди, 1 изцеден лимон, 100 г пудра захар, 300 мл прясно мляко студено
Начин на приготвяне: Ягодите, сока от лимон и захарта се пасират с пасатор или в кухненски робот. Готовата смес се сипва в 3 чаши и във всяка сипваме по 100 мл мляко. Поднасяме шейка със сламка.

 

 

 

Share Button

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.