Шоколадово-бисквитена торта

шоколадово бисквитена тортаПродукти: 225 гр. тъмен шоколад (над 75% какао), 110 гр. лешници, запечени и нарязани на дребно, 50 гр. пияни вишни (или коктейлни), 50 гр. стафиди, 3 с.л. ром, 50 гр. краве масло, 150 мл.л. сметана – леко разбита, 225 гр. бисквити – начупени, какао за поръсване, разбита сметана за сервиране.

Приготвяне: Накиснете стафидите в рома за минимум 1 час. Поставете в купа начупения на парченца шоколад и маслото и разтопете на водна баня (съда с шоколада не трябва да се допира до горещата вода).  Добавете на части към предварително разбитата сметана. След това добавете, стафидите, вишните, лешниците и начупените на дребно шоколадово бисквитена тортабисквити и добре разбъркайте. Изсипете във предварително намазана с мазнина форма за торта с диаметър 20 см. (за предпочитане с разглобяеми стени). Изравнете, покрийте с фолио и поставете в хладилник за минимум 4 часа. Преди да сервирате, поръсете отгоре с какао на прах, нарежете на парчета и сервирайте с разбита заквасена сметана.

Share Button
Обновено на: 23/10/2014 — 22:50

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Проверка за спам * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Любопитко © 2010 - 2015 Всички права запазени! Frontier Theme